2/10/26
O 4º Ciclo de Debates: A Biologia em Uma Só Saúde, com o tema Segurança Alimentar e Uma Só Saúde, dá continuidade às reflexões promovidas nos encontros anteriores, ampliando o diálogo sobre a relação entre a produção de alimentos, a saúde humana, a saúde animal e o equilíbrio ambiental.
Em formato on-line, o evento reúne profissionais das Ciências Biológicas e áreas correlatas, pesquisadores(as), docentes e estudantes interessados(as) em aprofundar as discussões sobre os desafios da segurança alimentar, a sustentabilidade dos sistemas de produção de alimentos e a integração entre saúde e meio ambiente.
O encontro busca fortalecer a integração entre conhecimento científico, políticas públicas e práticas sustentáveis, destacando a importância da abordagem Uma Só Saúde na promoção da segurança alimentar e nutricional. A proposta é estimular o diálogo sobre os fatores que influenciam a qualidade e a disponibilidade dos alimentos, os riscos sanitários ao longo da cadeia produtiva e os impactos das transformações ambientais na produção e no acesso a alimentos seguros.
Palestrantes
Bióloga Dra. Jacqueline Gomes Barreto — Água no seu mais amplo uso;
Biólogo Dr. Roberto Balbino da Silva — Da proteção das plantas à produção de alimentos: o papel do controle biológico (Tema: segurança Aliemntar – Roberto Balbino)
Biólogo Dr. Marcos Antônio Soares — Desenvolvimento de bioinsumos (área agrícola e pecuária) na segurança alimentar.
Mediador
Biólogo Dr. Evandro Bouzada.
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